Kolla in våra bästa pizzarecept - traditionella och moderna

Vill du göra en klassisk margherita eller våga testa en pizza bianco? Vi har massor av goda pizzarecept och hur man får till smakerna!

Leta recept nu...

Såhär får du din pizzabotten
perfekt i ugnen hemma!

Pizzadegen / botten är en av de allra viktigaste delarna av en god pizza. Du vill inte ha en för tunn deg, eller för tjock. Inte för mjuk och inte allt för hård. Fluffiga och krispiga kanter – men inte brända. Ta reda på hur du fixar din pizzabotten riktigt bra hemma i köket!

Fem steg för att lyckas med din hemmapizza

  1. Rätt deg – Degen är väldigt viktig. Om inte basen är stabil blir inte resten av pizzan bra heller. Gör en riktigt bra deg och märk skillnaden!

  2. Såsen – Det finns många olika pizzasåser och det kan vara svårt att veta vad man ska välja. Ska du göra en kall sås eller ska du koka såsen?

  3. Välj rätt ost(ar) – Ost är en viktig ingrediens för pizza och det går att välja många olika sorter. Att hitta rätt här gör stor skillnad för smak och känsla!

  4. Toppings / pålägg – Givetvis blir en pizza påverkad av vad som ligger på. Hitta ett riktigt gott recept och upplev en pizza utöver det vanliga.

  5. Tillagningen – Att tillaga pizzan på rätt sätt gör enorm skillnad! Hur ska du göra med ugnen? Använda pizzasten eller stål? Temperaturer och tider?
Rulla till toppen