Supersnabb pizzadeg på bakpulver
Om pizzasuget är stort och det inte finns jäst hemma kan detta vara ett alternativ för dig. En väldigt enkel deg att göra
Ingredienser
- 6 dl Vetemjöl - Kan så klart göra med annat än vanligt vetemjöl. Men här tänker vi en snabb pizza och då fungerar enkelt vanligt mjöl.
- 2 ½ dl Vatten
- ½ tsk Salt
- ½ dl Olivolja
- 2 tsk Bakpulver
Instruktioner
- Mät upp dina ingredienser.
- Blanda först mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
- Blanda sedan ner oljan och vattnet.
- Rör ihop till en smidig deg snabbt.
- Klar att användas till din pizza
Utrustning
- 1 Bunke eller Hushållsassistent - Degen ska inte arbetas varför man inte behöver en maskin. Fungerar självklart med en sådan men en bunke räcker.
- 1 Mått - Decilitermått och ett för teskedar sen är du hemma
Övrigt
Vi tänker inte lura någon om att detta är godaste pizzadegen som finns. Denna deg ska istället ses som ett alternativ när pizzasuget finns där men inte ingredienserna till att göra en vanlig pizzadeg.
Vilket då normalt är frågan om jäst. Har du jäst är det bättre med en sådan deg även om den bara jäst 15 minuter.
Det går även att göra pizza på Liba-bröd, tortillas osv.
Men om du inte har något av detta hemma kan detta vara ett alternativ för dig.
